Pollock / Coalfish
Scientific Name: Pollachius virens
English Description
Pollock, also known as coalfish, belongs to the family Gadidae and is a popular target among anglers due to its availability and fighting spirit. Pollock can typically be found in the cold waters of the North Atlantic, particularly around coastal regions and in deeper waters. They have a streamlined body with a dark green to brownish-black coloration on the back, transitioning to a lighter silver or whitish color on the belly. This species can reach lengths of up to 100 cm (approximately 39 inches) and weigh around 15 kg (about 33 lbs), although most caught are smaller. Pollock are known for their strong, flaky flesh, making them a popular choice for cooking. They feed primarily on smaller fish and invertebrates, making them reactive to a variety of baits and lures. Anglers commonly target them using techniques like jigging, drift fishing, or trolling.
Norsk beskrivelse
Pollock, også kjent som koldtbiter, tilhører familien Gadidae og er et populært mål for fiskere på grunn av sin tilgjengelighet og kampvilje. Pollock finnes vanligvis i de kalde farvannene i Nord-Atlanteren, spesielt rundt kystområder og i dypere farvann. De har en strømlinjeformet kropp med en mørkegrønn til brun-svart farge på ryggen, som glir over i en lysere sølv- eller hvitfarge på buken. Denne arten kan nå lengder på opptil 100 cm og veie rundt 15 kg, selv om de fleste som fanges er mindre. Pollock er kjent for sitt sterke, flake-aktige kjøtt, noe som gjør det til et populært valg for matlaging. De lever hovedsakelig av mindre fisk og virvelløse dyr, noe som gjør dem reaktive på en rekke agn og lokkemidler. Fiskere retter ofte inn seg på dem ved hjelp av teknikker som jigging, driftfiske eller trolling.
Deutsche Beschreibung
Der Pollack, auch als Köhler bekannt, gehört zur Familie der Dorschfische (Gadidae) und ist bei Anglern aufgrund seiner Verfügbarkeit und seines kampfstarken Verhaltens sehr beliebt. Pollacks sind typischerweise in den kalten Gewässern des Nordatlantiks anzutreffen, insbesondere in Küstengebieten und in tieferen Gewässern. Sie haben einen stromlinienförmigen Körper mit einer dunkelgrünen bis bräunlich-schwarzen Färbung auf dem Rücken, die zu einer helleren Silber- oder Weißfarbe am Bauch verläuft. Diese Art kann Längen von bis zu 100 cm erreichen und bis zu 15 kg wiegen, wobei die meisten gefangenen Exemplare kleiner sind. Pollacks sind bekannt für ihr festes, flockiges Fleisch, das sie zu einer beliebten Wahl beim Kochen macht. Sie ernähren sich hauptsächlich von kleineren Fischen und Wirbellosen, was sie auf eine Vielzahl von Ködern und Lockmitteln ansprechen lässt. Angler zielen häufig auf sie ab, indem sie Techniken wie Jiggen, Driftangeln oder Schleppangeln verwenden.